Салат «Отпад»
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует. Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для «Салат "Отпад"»:
-
Сельдь
(филе малосольное)
—
200 г -
Яйцо куриное
(отварное
)
—
2-3 шт -
Лук красный
—
1 шт -
Листья салата
/
Салат
(листовой)
—
1 пуч. -
Масло оливковое
(или растительное)
—
3 ст. л. -
Уксус
—
1 ст. л. -
Горчица
—
1 ч. л. -
Соль
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1137.9 ккал |
белки 58.3 г |
жиры 94.1 г |
углеводы 14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 158 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Отпад"»:
-
Руками порвать салатные листья.
-
Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
-
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
-
Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
-
Сделать заправку — смешать растительное масло, уксус и горчицу.
-
Смешать селедку, яйца, лук и салат.
-
Заправкой полить салат (заправлять перед подачей — это важно).
Я не солю, мне соли достаточно.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
ужин
обед
Вкусы:
нежный
пикантный