Салат «Блондиночка»

Салат "Блондиночка"

Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Ингредиенты для «Салат "Блондиночка"»:

Помидор

(небольшие)
—
4 шт
Колбаса

(вареная или сухая, кто какую любит)
—
150 г
Сыр твердый

("Российский")
—
100 г
Картофель

(крупный)
—
3 шт
Майонез

—
200 г
Чеснок

—
1 зуб.
Масло подсолнечное

(для жарки картофеля)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2363.6 ккал	белки 51.4 г	жиры 189.9 г	углеводы 111.1 г
100 г блюда
ккал 173.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 14 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Салат "Блондиночка"»:

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.

2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры.

Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

Угощайтесь пожалуйста!