Овощной салат «Щётка»

Готовим простой, полезный и легкий во всех смыслах салат из сырых овощей.

Ингредиенты

Капуста — 0,5 шт.

Свекла — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Оливковое масло — по вкусу

Лимонный сок — по вкусу

• 46 кКал
• 5 мин.
• 5 мин.
• 10 мин.

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Салаты под названиями «Щетка» и «Метелка» говорят сами за себя. Они призваны очистить наш организм, «вымести» из родненького всю нечисть, что накопилась!

Плюс такие салаты вполне себе могут служить дополнением, например, к вареному или жареному картофелю, даже мясу (а почему бы и нет?).

Для приготовления овощного салата «Щётка» подготовим продукты по списку.

Капусту шинкуем тонко.

Затем отправим в неё натертые на крупной терке морковь и свеклу.

Приправим маслом и лимонным соком.

По желанию можно посолить и поперчить.

Овощной салат «Щётка» готов.

Приятного аппетита!