Молочная колбаса
На сайте такого рецепта не нашла.
Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
Ингредиенты для «Молочная колбаса»:
-
Грудка куриная
—
1,5 шт -
Свинина
(мякоть)
—
150 г -
Крахмал картофельный
—
1 ст. л. -
Сок
(из одной свеклы)
-
Чеснок
—
1-2 зуб. -
Специи
(душистый перец, душица молотая,соль)
-
Молоко
—
1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 960.6 ккал |
белки 103.1 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.4 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Молочная колбаса»:
-
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками.
-
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
-
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
-
Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.
-
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
Вкусы:
пикантный
