Бурито

Для начинки выбираем фарш и смесь овощей. Здесь отлично подойдет мексиканская смесь и немного сладкого перца, также обязательно добавим томаты в собственном соку. Все вместе дает отличный результат. Если тортильи нет, можете заменить ее лавашом. Подавать бурито можно с чаем или чашечкой любимого напитка.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Мясо / Фарш

Блюдо:

Закуски / Бурито

География кухни:

Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

• Фарш

  250 Грамм (мясной)

• Перец сладкий

  80 Грамм

• Мексиканская смесь

  150 Грамм

• Томаты в собственном соку

  150 Грамм

• Тортилья

  2 Штуки

• Масло растительное

  2 Ст. ложки

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

• Паприка

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

180 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Бурито»

Подготовьте все ингредиенты.

В сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите фарш и жарьте его, разбивая лопаткой, 5 минут. После добавьте в сковороду смесь овощей. Также очистите и нарежьте полосками сладкий перец, добавьте его ко всем остальным ингредиентам. Перемешайте все и жарьте еще несколько минут.

Теперь добавьте в сковороду томаты в собственном соку, соль, перец, паприку.

Тушите начинку еще 5 минут на небольшом огне.

Переложите подготовленную начинку на тортильи, заверните и скрепите их шпажкой. Бурито можно подавать к столу, также их можно дополнительно обжарить на сковороде.

Приятного аппетита!

Источник povar.ru