Минтай в молоке в мультиварке
Приготовить в молоке можно абсолютно любую рыбу. Молоко придаст рыбе сливочный вкус и смягчит рыбный аромат. Подавать минтай можно с любым гарниром или просто как горячую закуску.
Назначение:
Основной ингредиент:
Блюдо:
Состав / Ингредиенты:
-
Минтай
450 Грамм
-
Лук репчатый
1 Штука
-
Морковь
1 Штука
-
Молоко
300 Миллилитров
-
Масло растительное
30 Миллилитров (без запаха и вкуса)
-
Соль
По вкусу
-
Перец черный
По вкусу
-
Лавровый лист
1 Штука
-
Зелень
По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
83 ккал
Калорийность
7 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Минтай в молоке в мультиварке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в молоке в мультиварке. Овощи почистите и сполосните.
Минтай почистите от чешуи, внутренностей, при необходимости отрежьте голову и хвост. Разрежьте рыбу на части и выложите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук порежьте дольками. Выложите овощи к рыбе. Все посолите, поперчите и перемешайте.
Молоко немного посолите и влейте в чашу мультиварки к рыбе и овощам.
Установите чашу с рыбой в молоке в мультиварку, закройте крышкой и установите режим "Тушение" на 40 минут. После отключения разложите порционно рыбу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
