Салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Вкуснейший многослойный праздничный салат станет настоящим украшением любого стола. В нём два мясных слоя, что делает его особенно сытным и более привлекательным для мужской половины, а рубиновые зёрна граната не оставят равнодушными женщин. Маленький совет: чем плотнее у вас получится уложить зёрна граната, тем красивее будет смотреться готовый салат.
Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Фрукты / Гранат
Блюдо:
Салаты / Салат Гранатовый браслет
Состав / Ингредиенты:
-
Говядина вареная
250 Грамм
-
Свекла
1 Штука
-
Морковь
1 Штука
-
Картофель
2 Штуки
-
Яйцо
2 Штуки
-
Лук
1 Штука
-
Гранат
1 Штука
-
Растительное масло
2 Ст. ложки
-
Майонез
По вкусу
-
Соль
По вкусу
-
Перец черный молотый
По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить «Салат "Гранатовый браслет" с говядиной»
Подготовьте все ингредиенты. Предварительно отварите свеклу, морковь, картофель и яйца, дайте остыть. Говядину так же отварите в подсоленной воде и остудите.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Все овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Говядину нарежьте мелкими кубиками.
На плоскую тарелку в центр поставьте стакан. Вокруг него выложите морковь, посолите и смажьте майонезом.
Далее выложите половину мяса, поперчите и смажьте майонезом.
Затем выложите картофель, посолите и смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите половину тёртой свеклы. Посолите.
На свеклу выложите обжаренный лук. Смажьте майонезом.
Теперь очередь второй половины мяса. Сверху снова смажьте слой майонезом.
Далее выложите яйца, посолите и смажьте майонезом.
Завершите сборку салата оставшейся свеклой. Посолите и смажьте последний слой майонезом.
Оформите салат гранатовыми зёрнами. Их можно выложить хаотично, а можно рядами — более кропотливое занятие. Оставьте салат на час-два для пропитки, а затем извлеките аккуратно стакан.
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной готов. Приятного аппетита!
