Чиа пудинг с ежевикой и черникой

Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.

Ингредиенты

Семена чиа — 6 ст.л.

Молоко — 2 стакана

Кленовый сироп (мед) — 2 ст.л.

Черника — 200 г

Ежевика — 70 г

• 0 кКал
• 10 мин.
• 3 ч.
• 3 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Все давно уже знают о пользе семян чиа и благотворном их воздействию на человеческий организм. За последнее время они приобрели такую невероятную популярность, что сейчас их можно купить уже даже на рынке в отделе круп и сухофруктов. В период поста употребляйте семена чиа в большом количестве, поскольку они содержат жирные аминокислоты, витамины и микроэлементы, при этом снижают уровень холестерина в крови и способствуют похудению. В общем, обязательно включайте этот продукт в свой рацион, это не только вкусно и полезно, это еще и выгодно)

Продукты для приготовления чиа пудинга с ежевикой и черникой подготовьте по нашему списку. Считается, что три столовые ложки — идеальное количество семян чиа на стакан жидкости. Молоко можно взять как коровье, так и растительное во время поста.

Разделите семена на две глубокие миски.

Залейте каждую стаканом холодного молока.

Тщательно размешайте. Семена буквально на глазах начнут впитывать жидкость и набухать.

Половину черники и ежевики разомните вилкой в пюре.

Добавьте ягодное пюре в одну из емкостей с семенами, размешайте. Она станет красивого лилового цвета. Поставьте миски с семенами в холодильник минимум часа на три. Чем дольше семена постоят, тем лучше они набухнут.

Спустя время разложите два вида семян слоями по стаканам или баночкам.

Влейте по вкусу кленового сиропа или меда.

Украсьте десерт сверху замороженными ягодами и листиком мяты или базилика.

Пудинг из чиа с ежевикой и черникой готов. Приятного.